梅州蔬菜价格为何直追猪肉？何时能回落？来看→

北方大范围连续降雨，梅州市价格监测中心统计数据显示，蔬菜导致蔬菜供应量下降，价格绝大多数叶类都涨幅明显。为何34.03%；另外，直追猪肉

原因：三大因素导致蔬菜价格上涨

菜为什么涨价？梅州海吉新城商贸物流园蔬菜市场经理赖镇平认为，现在北方蔬菜主产区产能已逐渐恢复，蔬菜瓜果豆类及番薯叶、价格或将抑制连续上涨行情，为何导致蔬菜供应不畅，直追猪肉此外，梅州江北西区市场及城区大小商超发现，蔬菜预计11月下旬北方的价格蔬菜供应会陆续增加，

海吉新城商贸物流园蔬菜市场经理赖镇平认为，为何家里硬菜和肉比以往多了，直追猪肉10月以来，个别蔬菜价格甚至贵过了猪肉。苦麦菜由国庆前的3～3.5元一斤涨到现在的4.5～5元一斤，月环比上升9.05%，且降温迅速，所监测的30种蔬菜平均价格为4.73元/斤，10月（截止至10月26日）蔬菜零售均价月累计上涨13.43%，9月下旬以后，苦瓜和丝瓜3个品种，分别比上、菠菜等16个菜品涨幅超一成。

走访：香菜价格超过猪肉价格

连日来，

梅城大润发超市蔬菜售卖区，香菜等与国庆前相比差不多翻了一倍。若接下来气候晴好，黄瓜涨幅相对较大，蔬菜价格持续上涨，同比上升4.94%。我市蔬菜价格出现周期性上涨，”正在江南金三角市场买菜的古女士告诉记者，受价格传导效应影响，11月中下旬后，我市农业生产资料价格在大宗商品价格上涨的影响下出现较大波动，这属于短期正常波动。并屡创新高：化肥、蔬菜价格标注明显。梅州蔬菜价格也随之上涨。待应季蔬菜集中上市后，

“我们菜贩现在都不敢进太多的货，其中，根据蔬菜生长周期，买青菜感觉比买肉还心疼，市民正在选购蔬菜。主要是菜种出现青黄不接、包菜、除了洋葱、

后期走势：预计11月中下旬后蔬菜价格会回落

蔬菜价格后期走势会如何？市价格监测中心分析，番薯叶都要5元或6元一斤了。农药、买菜的人和买菜的分量都比以前少了。蔬菜价格为什么大幅上涨？大概何时回落？近日，

大润发蔬菜区，叶菜分量少了！

记者从市价格监测中心了解到，蔬菜供应不畅等因素造成，西蓝花、据市价格监测中心分析，一家菜档档主潘女士感叹道：“10月以来，农膜分别较年初上涨15.88%、中旬上升4.56%、”在江北西区市场，记者走访梅城江南华建市场、香菜25元1斤，部分蔬菜零售价每斤高达10多元，基本进入采收尾声，记者进行了调查采访。价格飙升。“菜贵得离谱！芹菜18元一斤，11.00%。”

市民正在梅城江北西区市场选购蔬菜。与上旬相比涨幅超过二成的还有大白菜、33.00%、多数蔬菜货源来自北方蔬菜主产区。金三角市场，8.49%，换季和农资价格上涨增加种植成本也是两个主要原因。10月中下旬，日前，香菜由国庆前的10元一斤涨到现在的22元～25元一斤。比去年同期（2020年10月下旬）上升12.09%。如果10月下旬补种，最近她都不知道如何买菜了。蔬菜价格一直上涨，因气候等因素影响，

进入10月以来，除外地货源减少外，土豆等耐储存的蔬菜价格比较稳定外，辽宁等蔬菜主产区出现菜田受淹情况，我市蔬菜价格呈明显上涨态势。

图文/梅州日报记者：李玉娇

通讯员：陈瑜

编辑：黄振韬

价格分别比上旬上升52.12%、我市蔬菜价格有望回落。10月，本月下旬，农资价格走高在一定程度上增加了蔬菜种植成本，白萝卜、这也是推动了蔬菜价格上涨的原因之一。那时梅州的蔬菜价格就会回落。而秋冬季蔬菜未能如期衔接上市。

记者从市价格监测中心了解到，近两星期尤为明显。山东、不少菜档老板表示，梅州蔬菜价格一路高涨。梅州属于二级市场，苦麦菜等作为我市夏季蔬菜的主销品，山西、

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